2009/2/9
御予約のみ承っている精進料理の写真や、お店から見える季節の風景などを載せていきますので、ぜひ御参考にしてください。
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柔らかい十六ささげを、素材を生かした薄味のゴマ味噌和えにしました。
茄子は白味噌と青唐味噌の二種類の田楽にしました。
9月5日・1050円
椀物は冬瓜饅頭です。柚子味噌で爽やかに仕上げました。
9月28日・2100円・精進
茸など秋の食材が出てまいりましたので、ふんだんに使用しました。
10月12日・1500円
汁物はさつま芋のたぬき汁です。さつま芋の甘みと食感が良かったです。
10月26日・2000円
寒い時期なので鶏の鍋であったまってください
11月26日1575円の普通食
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